2008年6月26日 星期四

誠記的酢醬麵

這家店是以前的上流社會同事介紹的~在竹北, 吃過覺得很不錯, 所以後來還蠻常去吃的, 價格方面還算可以接受(在新竹), 所以來寫一篇食記推薦給大家~
先來點菜吧, 今天點的是酢醬麵, 豬肝麵, 酸辣湯還有一盤滷味, 麵有板麵和細麵兩種, 酢醬麵我是選板麵比較有嚼勁, 豬肝麵則是選細麵, 這樣麵可以吸收湯汁, 吃起來不會乾乾的~
滷味來囉~ 豆乾3片10元, 海帶一片5元, 但是今天的海帶不好吃~ 沒味道 =.=
再來碗酸辣湯~不錯喝, 不過我記得我上次喝有碎肉和豬血啊~~怎麼這次沒有了~~ >"< 豬肝麵, 看起來很清淡, 不過味道很濃喔~~缺點是料好稀疏, 看起來好寂寞的感覺(這就是新竹啊~~)
重點來啦~酢醬麵! 裡面當然會有酢醬, 加上小黃瓜絲和蛋, 看起來很豐富, 搭配粗粗的板麵(剛剛才想到沒拍到粗粗的板麵), 沒兩三口就可以把它吃光光了, 是真的~~因為不是很大碗 =.=, 這是上流社會在吃的麵咩~~所以想要吃飽就要點兩碗喔~~

20080625誠記的酢醬麵 相簿

下面是誠記的地圖

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