比利時豪格登小麥啤酒

第二罐來啦~~

名稱 : 比利時豪格登小麥啤酒
產地 : 比利時
售價 : 台幣74元 (QQ 好貴啊~)
容量 : 330ML
製造商 : INBEV Belgium N.V. Brouweri Jplein I Leuven (有夠長 又看不懂)
酒精含量 : 4.9%
小七的介紹 :
原產於比利時的柑橘香氣手工啤酒, 釀造採用較少見的二次發酵, 完全不帶啤酒花的苦味, 是支適合女生的啤酒
我的心得 :
倒的時候, 泡泡有夠多的, 不過酒的部分看起來有點混濁不透明, 瓶身是有附註說因為含活菌酵母, 採用"未過濾"裝瓶方式, 混濁為自然現象, 既然它都這麼說了, 就免驚了. 喝起來真的不會苦, 帶點微酸, 吞下去後會有柑橘的果香味跑出來, 蠻特別的, 看了一下它的原料有包含了乾橙皮, 所以才會有這特別的味道~喝起來很順口~ 的確適合女生喝~ (但是何大牌說他不愛 @@?)

至於所謂的二次發酵, 是指啤酒裝瓶後再加入活酵母, 在瓶內可以繼續發酵, 這樣保存時間可以比較久, 倒出來的泡沫也會很持久, 也可以讓啤酒慢慢喝不會變苦, 好神奇啊~~